L’aperitivo perfetto pronto in un attimo.
Tramezzini con crema di pomodori secchi e asparagi, uova ripiene e olive nere condite: tanto per iniziare
Difficoltà: Bassa
Cottura: 7 minuti
Preparazione: 15 minuti
Dosi per: 4 persone
Tramezzini con crema di pomodori secchi e asparagi, uova ripiene e olive nere condite: ingredienti
- Crema di pomodori secchi in olio evo
- Olive nere condite
- Uova
- Crema di asparagi in olio evo
- Pancarré per tramezzini
- Salume a scelta
- Formaggio a scelta
Tramezzini con crema di pomodori secchi e asparagi, uova ripiene e olive nere condite: preparazione
Mettere a bollire le uova per circa 7 minuti.
Eliminare il bordo del pancarré e tagliarlo a metà ottenendo piccoli triangoli.
Condire le fette di pane ottenute con le creme spalmabili di pomodori secchi e asparagi.
Dopo la cottura sgusciare le uova e tagliarle a metà.
Mettere da parte il tuorlo, riempire l’uovo con la crema di asparagi e riposizionare il tuorlo sull’uovo farcito.
Guarnire i panini con qualche fetta di salume e formaggio.
Servire insieme alle olive nere condite.
