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Confezioni natalizie con i migliori vini piemontesi delle Langhe

Edmondo De Amicis diceva:“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia e un guizzo all’amore”. Allora, quale regalo di Natale più indovinato se non un’ottima bottiglia di vino? Casa Sapori ti propone confezioni natalizie con i migliori e più conosciuti vini delle Langhe per stupire e rallegrare tutti!

Le Langhe: territorio e vitigni

Le Langhe sono un territorio piemontese situato nella zona pedecollinare appenninica a sud della Regione, tra Alessandria, Asti e Cuneo. Il nome, di origine celtica, significa “lingue di terra” e si riferisce alle colline allungate, spesso dai fianchi molto ripidi, disposte in modo da correre tra loro parallele a formare tante vallate profonde e strette.

Le Langhe si suddividono in due regioni:

  • La Bassa Langa è compresa tra il Belbo e il Tanaro, a quote che non superano i 600 metri. Qui si trova Alba, considerata la capitale del territorio.
  • L’Alta Langa confina con la Liguria. Qui non si produce solo vino, ma si possono visitare castelli e antichi borghi, degustando formaggi, vini e nocciole.

Le Langhe al loro interno contengono una varietà di suoli non comune a nessun’altra regione viticola italiana e forse del mondo. La denominazione Langhe DOC nasce nel 1994 con l’intento di riunire le diverse realtà geografiche e climatiche che rendono unico questo territorio.

Il numero elevato di vitigni coltivati nelle Langhe trova giustificazione nel complesso panorama pedo-climatico della zona che presenta suoli marnosi, calcarei, sabbiosi ed argillosi. E’ per questo che al suo interno troviamo numerosi vitigni e molte tipologie di vino.

La coltivazione della vite ha qui una tradizione antichissima che risale all’età Romana. I vini delle Langhe possiedono un’identità territoriale precisa e riconducibile al terroir d’origine, che raggiunge la massima espressione grazie alla tradizionale vinificazione in purezza che dà forma a vini dalla forte personalità e dal gusto forte e deciso e all’origine autoctona di questi stessi vitigni.

I classici Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis e Pelaverga, ma anche Favorita e Fresisa, sono da sempre varietà presenti nel Sud del Piemonte e parte centrale e fondamentale dell’agricoltura e dell’economia locale. Qui i vitigni hanno trovato il luogo ideale per svilupparsi grazie ad un’alchimia unica. Le colline rivestite di vigneti sono così importanti da essere considerate patrimonio mondiale dell’Umanità sotto la tutela dell’Unesco.

 

 

Vini proposti

Barolo DOCG

Vino simbolo del Piemonte nel mondo e ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Il nostro Barolo proviene dai vigneti situati in zona Bussia che per le loro caratteristiche pedo-climatiche danno origine a un prodotto molto delicato.

Si tratta di vigneti di altitudine compresa tra i 250-310 metri s.l.m ed esposizione che va da sud a sud-ovest. Il suolo è caratterizzato dalla presenza di una marna argillosa calcarea con presenza di sabbia e limo.

La coltivazione è quella tradizionale con potatura alla Guyot (in conversione Biologica). Invecchia 38 mesi in grandi botti di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia. Ha un tenore alcolico del 14%. Il colore è rosso granato con riflessi aranciati; il bouquet caratteristico, etereo e intenso, mentre il sapore è asciutto, pieno, robusto e vellutato.

 

Nebbiolo d’Alba DOC

Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Questo vino nasce da vigneti posti in un’ampia zona ai confini delle aree di origine del Barolo, collocata parte alla destra e parte alla sinistra orografica del fiume Tanaro, sulle colline delle Langhe.

Si tratta di vigneti nei Comuni di Vergne, Monforte d’Alba e Roddino con altitudine compresa tra i 250-310 metri s.l.m ed esposizione che va da sud a sud-ovest. Il suolo è caratterizzato dalla presenza di una marna argillosa calcarea con presenza di sabbia e limo. La coltivazione è quella tradizionale con potatura alla Guyot (in conversione Biologica).

Invecchia circa 8 mesi in grandi botti di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia. Ha un tenore alcolico del 14%. Il colore è rosso rubino brillante, che tende al granato con l’invecchiamento; il bouquet è intenso, vinoso, caratteristico con note speziate e di frutta matura, mentre il sapore è secco, di buon corpo, tannico da giovane, vellutato.

 

Barbera d’Alba DOC Superiore

Ottenuto da uve Barbera in purezza. Questo vino è prodotto da uve provenienti dai vigneti nel comune di Vergne di altitudine compresa tra i 250-310 metri s.l.m ed esposizione che va da sud a sud-ovest.

Il suolo è caratterizzato dalla presenza di una marna argillosa calcarea con presenza di sabbia e limo. La coltivazione è quella tradizionale con potatura alla Guyot. Per l’ottenimento della versione Superiore, la Barbera invecchia almeno 4 mesi in tonneau e in grandi botti di rovere.

Ha un tenore alcolico del 14%. Il colore è porpora intenso con sfumature granata; il bouquet è etereo, speziato, con note di marasca, cannella e fiori rossi, mentre il sapore è tannico con percezioni di ciliegia.

 

Dolcetto d’Alba DOC

Ottenuto da uve Dolcetto in purezza. Questo vino è prodotto da uve provenienti dai vigneti nel comune di Vergne di altitudine compresa tra i 250-310 metri s.l.m ed esposizione che va da sud a sud-ovest. Il suolo è caratterizzato dalla presenza di una marna argillosa calcarea con presenza di sabbia e limo.

La coltivazione è quella tradizionale con potatura alla Guyot. Dopo la vinificazione, avviene la stabilizzazione in acciaio e cemento, prima dell’imbottigliamento. Seguono almeno 4 mesi in bottiglia. Ha un tenore alcolico del 12,5%. Ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e porporini; il bouquet è persistente, vinoso e fruttato, mentre il sapore è tannino equilibrato, moderata acidità, ben bilanciato.

 

Langhe DOC Arneis

L’arneis è un vitigno autoctono piemontese che nasce da vigneti posti sulla riva sinistra del Tanaro, nei comuni della Langa e del Roero. Dopo la pigiatura, si intraprende il processo di vinificazione con un breve contatto tra le bucce ed il mosto.

Segue una fermentazione lenta a temperatura controllata (18-20°C), prima dello stoccaggio ed imbottigliamento. In questo modo si ottiene un vino che si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e ricorda i fiori bianchi e la frutta gialla. Al gusto si presenta fresco, sapido e con una acidità pronunciata.

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Platinum - Brut Spumante e Barolo DOCG Perno

Cofanetto Legno x2 + Cavatappi

Brut Spumante

Barolo DOCG Perno

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Premium - Nebbiolo d’Alba DOC

Cofanetto Legno + Cavatappi

Nebbiolo d’Alba DOC 2017

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Starter - Barbera d’Alba DOC Superiore

Cofanetto Legno + Cavatappi

Barbera d’Alba DOC Superiore 2016

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Tasting Piemonte - Dolcetto d'Alba DOC

Confezione in cartone rigido Avana

Dolcetto d’Alba DOC 2019

Tasting Piemonte - Langhe DOC Arneis

Confezione in cartone rigido Avana

Langhe DOC Arneis 2019

Perché acquistare confezioni di vini di Casa Sapori?

Perché la nostra mission è quella di offrire ai nostri clienti i migliori prodotti provenienti dalla nostra tradizione enogastronomica.

Perché ci impegniamo nella ricerca di produttori esperti e innamorati del loro lavoro e della loro terra. In particolare questi vini sono realizzati da chi detiene più di 150 anni di esperienza nel settore e situati in una delle aree con la più antica e vocata tradizione vitinicola dell’Italia e del Mondo

I vini vengono prodotti nel rispetto della natura e della tradizione. Sono vini nati e affinati per procurare un piacere sensoriale unico a chi li assaggia, rasserenare gli animi ed unire i cuori nel semplice e antico gesto della convivialità. Il lavoro dei produttori è fatto di pazienza e dedizione che parte dalla terra per arrivare alle tavole delle famiglie.

Qual è il regalo più bello e inerente al periodo natalizio di un’eccellente bottiglia di vino? Da consumare in un’occasione speciale, in famiglia, con gli amici, con colleghi o anche da soli. Non perderti le nostre confezioni di vino, leggi le caratteristiche e scegli i tuoi preferiti!

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