Aperitivo

  • Insalata di farro perlato in crema di asparagi

    Lavate il farro in acqua corrente Lessate il farro in abbondante acqua salata bollente Scolate e condite con olio extra vergine , lasciandolo raffreddare Scolate i datterini spaccatelli e conditeli con crema di aglio , olio extra vergine , sale e basilico fresco Unite la crema di asparagi , il preparato dei datterini spaccatelli  al […]Read More ...
  • Cornetti salati misti

    Preparazione: Per preparare i cornetti salati prendete il rotolo di pasta sfoglia e lo stendete sul tavolo, dopo di che lo tagliate a metà, poi spennellate i due rettangoli ottenuti con poca acqua. Ricavate dal rettangolo ottenuto 5 triangoli. Ripetete la stessa operazione anche con il secondo rettangolo di pasta sfoglia: in tutto dovrete ottenere […]Read More ...
  • Supplì Rossi

    I supplì rossi è un tipo di cucina semplice da realizzare e sziosa. Possono essere utilizzati sia come piatto unico ma anche come secondo o per aperitivi o antipasti. L’indice calorico è alto ma ogni tanto ce lo possiamo concedere. Ricetta realizzata da @IncucinacongiuliacarRead More ...

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